中国畜牧兽医学会年度大会：行业技术交流与养殖趋势

中国畜牧兽医学会年度大会：行业技术交流与养殖趋势

11月15日至17日，中国畜牧兽医学会第十八次全国会员代表大会暨畜牧产业高质量发展论坛在成都举行。本次大会以"科技赋能畜牧产业，绿色引领可持续发展"为主题，吸引了来自全国31个省级行政区的568家单位、1276名专家学者、832家养殖企业代表以及42家国际组织代表参会。会议期间发布的《中国畜牧兽医行业发展蓝皮书（）》显示，我国畜牧业年产值已突破10.6万亿元，占农业总产值比重达27.3%，但面临疫病防控成本上升、资源利用效率偏低等突出问题。

一、畜牧兽医科技发展新突破 （一）动物疫病防控体系升级 中国农业大学动物医学院李建国院士团队在主旨报告中指出，动物疫病监测网络已覆盖全国98.6%的规模化养殖场，通过部署智能测温耳标、无人机巡检系统等物联网设备，重大动物疫病预警响应时间缩短至72小时内。在会议期间举办的疫病防控技术研讨会上，广东溢多利生物科技股份有限公司展示了其第三代基因编辑疫苗技术，可使禽流感疫苗生产周期从28天压缩至7天，成本降低65%。

（二）饲料资源高效利用创新 国家饲料工业中心发布数据显示，我国单产饲料转化率较提升18.7%，其中生物酶制剂、微生物发酵技术、植物蛋白替代方案成为三大突破方向。山东纽瑞科生物技术有限公司的"固氮菌+豆粕替代"技术已在山东、河南等省推广，每吨豆粕替代量达300公斤，减少碳排放1.2吨。会议期间设立的饲料创新展区，集中展示了17项获得国家发明专利的饲料加工设备。

（三）智能养殖装备应用深化

二、畜牧产业转型升级路径 （一）种业振兴工程实施进展 会议发布的《畜禽遗传资源保护与利用白皮书》显示，我国已建成全球最大的畜禽基因库，保存品种资源达2866个。中国农业科学院畜牧兽医研究所的"核心育种场+分子标记辅助育种"模式在生猪产业推广，使核心育种场良种覆盖率从65%提升至89%。在种猪展区，杜洛克、大白、长白等主流品种的基因组检测报告显示，育种目标性状遗传进展达到年均2.3%。

（二）循环经济模式实践 四川天兆猪业集团在会议期间发布的"猪-沼-果"循环经济案例引发关注。通过建设年处理粪污50万吨的智能化沼气工程，年发电量达3200万度，满足集团30%的电力需求。沼液经生物处理后的灌溉使周边5万亩果园增产15%，形成年产值超2亿元的绿色产业链。该模式已被纳入《全国畜禽粪污资源化利用典型案例集》。

（三）全产业链标准化建设 国家标准化管理委员会在会议期间发布《畜牧兽医行业标准发展规划（-）》，明确将制定73项强制性国家标准。在标准化展区，广东温氏集团展示了其覆盖养殖、加工、销售全链条的区块链追溯系统，消费者扫码即可查看每只肉鸡从出生到餐桌的68个关键节点数据。目前该系统已接入全国47家屠宰企业，日处理追溯数据超200万条。

三、政策法规与行业规范 （一）新修订《动物防疫法》解读 农业农村部兽医局张宏阳副局长对新修订的《动物防疫法》进行详细解读。新法明确将"生物安全三级实验室"建设纳入政府考核指标，规定规模养殖场必须配备生物安全设施。针对近期频发的非洲猪瘟疫情，新法规定疫区实行"分区管控+动态清零"机制，对违规运输动物产品最高可处货值金额30倍罚款。

（二）兽药使用规范强化措施 会议发布的《兽药使用规范（版）》将38种抗生素列为限制使用药物，建立"兽药使用红黄蓝"预警机制。在兽药展区，北京科兴生物制品有限公司展示的重组禽流感疫苗已实现规模化生产，单剂成本降至0.8元，免疫保护期延长至12个月。会议期间还举办了兽医师继续教育培训班，通过VR技术模拟动物诊疗场景，参训人员考核通过率达98.7%。

（三）行业信用体系建设进展 中国畜牧业协会在大会上宣布启动"畜牧兽医行业信用评价工程"，建立包含5大类32项指标的信用评价体系。首批纳入评价的87家企业中，信用等级AAA级企业享受贷款贴息、优先采购等12项激励措施。会议发布的《行业失信黑名单》显示，共处理失信案件237起，涉及金额1.2亿元。

四、未来发展方向与建议 （一）重点技术攻关方向 根据会议形成的《畜牧兽医科技发展"十四五"规划中期评估报告》，未来五年将重点突破以下领域：1）动物重大疫病早诊早治技术（研发投入占比15%）；2）饲料营养精准调控（占比12%）；3）畜牧废弃物高值化利用（占比10%）。建议设立专项基金，对取得突破的成果给予最高500万元奖励。

（二）人才培养机制创新 教育部在会议期间宣布启动"卓越畜牧兽医人才培养计划"，计划到建成100个产教融合示范基地。中国农业大学提出的"三阶段递进式"培养模式（基础理论-岗位实训-科研创新）已在12所高校试点，毕业生就业对口率提升至93%。会议期间还举办了全国畜牧兽医专业技能大赛，来自89所院校的562名选手参赛。

（三）国际合作深化路径 会议期间签署的《“一带一路"畜牧兽医科技合作备忘录》涵盖疫苗研发、疫病防控、人才培养等6大领域。中国-东盟畜牧兽医联合实验室已建成，完成跨境动物疫病联合检测项目127项。在技术交流会上，荷兰瓦赫宁根大学展示了其基于肠道微生物组的畜禽健康评估系统，该技术已在中国3个省份开展试点。

本次大会共收到学术论文2865篇，评选出优秀论文327篇，达成技术合作协议89项，签订投资协议42亿元。中国畜牧兽医学会理事长陈凌超教授在闭幕式上强调：“面对全球畜牧业的深度变革，我们既要加快科技创新，更要完善制度供给，通过’科技+标准+政策’协同发力，推动畜牧业向更高质量、更可持续的方向发展。“会议期间发布的《中国畜牧兽医行业发展指数》显示，在科技创新、绿色发展、质量安全三个维度得分较分别提升24.7%、31.2%和18.9%，标志着我国畜牧业现代化建设进入新阶段。